Conozco varios restaurantes Filo en Madrid, pero este de la calle Abascal es quizás al que más veces he ido por razones de trabajo.
De entre su esmerada cocina italiana soy bastante propenso a los rissotos tras algún entrante a compartir, tipo provolone a la parrilla, alguna ensalada mediterránea, para terminar con un escalope milanesa, por ejemplo.
Demasiado clásica mi elección, supongo, no es que sea muy creativo, pero en la carta hay platos mediterráneos muy originales para el que quiera experimentar otras cosas diferentes.
Echa un vistazo a este video en el que te sugerirán numerosas propuestas para degustar en el restaurante Filo Abascal:
El restaurante Paparazzi de Madrid es un clásico para la gente de mi oficina, pues además de estar muy cerca nos gusta mucho su ambientación y estilo, y nos reunimos a comer allà con cierta frecuencia.
Su carta es tradicional italiana donde puedes encontrar un buen surtido de pastas y pizzas que dominan, y elegir lo que más te guste o te apetezca en cada momento.
Sugerir es complicado porque casi todo está bastante bueno, pero si tuviera que elegir ahora mismo probablemente me tomarÃa unos Fettuccine a los cuatro quesos y luego un Carpaccio de Buey o Solomillo con parmesano. Otro dÃa quizás hubiera elegido una Ensalada de espinacas frescas con beicon, champiñón y huevo, para terminar con un Risotto y un tiramisú, pero sobre gustos…
En su carta tiene grupos de platos con diferentes niveles de precio con lo que te resulta fácil más o menos controlar el importe final de la factura según como tengas la economÃa ese dÃa.